抹茶ケーキの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴らしいことですが、家で食べるほど衛生的でも清潔でもありません。あなた自身の「口の欲求」を満たすために、私と一緒に日本風の抹茶ケーキの作り方を学んでみませんか。

1.12 まず、Aを容器に入れて砕きます。

2.21 Bを加えて糖化するまで混ぜる

3. Cを加えてよく混ぜる。

4. Dを中性泡になるまで泡立て、置いておく。

5.12 3を混ぜた材料の1/3を2に加えてよく混ぜる

6.21 残りの4を加えてよく混ぜる

7. 6の表面にEを振りかけ、スクレーパーでよく混ぜる

8. 7を型に流し込む

9. 200/140℃で約13分焼く

10. 焼いて冷ましたケーキを白い紙の上に逆さまに置き、ホイップクリームを塗ります。

11. ステップ8の表面にフィリングを置きます。

12. 巻いて粉砂糖をふりかける

13. 切り分ける

編集者による日本風抹茶ケーキの詳しい紹介をじっくり読んだら、きっと試してみたくなるはずです。理解力と実践力が高いので、短時間で最高に美味しい抹茶ケーキを作ることができるかもしれません。