カラフルなピーマンの炒め餅の作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者がピーマン入り餅炒めの作り方を紹介します。

1. 材料: 餅、カラーピーマン（ピーマンは後から追加）、豚ヒレ肉

2.12 ピーマンを洗って細切りにする

3.21 リブ肉を洗って細切りにし、料理酒、塩、澱粉で約15分間マリネする。

4. 餅を細かく切り、柔らかくなるまで水で茹で、冷水で洗い、水気を切っておく。

5. 豚肉を油で色が変わるまで揚げて出来上がり。

6. 別のフライパンに油を熱し、ピーマンの細切りを炒める

7. 餅を加えてすぐに炒め、塩を少々加えて味を整える

8. 最後に豚肉の細切りを加えて、全体によく炒めます。味付けに砂糖を少し加えてもよいでしょう。

今回ご紹介する美味しいピーマンの焼き餅のレシピは実は難しくありません。丁寧に作っていけば、きっと期待通りの効果が得られて美味しく食べられますよ！