紫芋と豆の蒸しケーキの作り方

不幸なときはどうしますか？泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、などなど、いろいろな選択をするかもしれませんが、「食べること」を選ぶ人も間違いなくいると思います。気分が落ち込んでいるときは、自分で何かおいしいものを作ってみましょう。そうすれば、気分がすぐに良くなるかもしれません。さて、まずは紫芋と豆の蒸しケーキの作り方をご紹介します。

1.1 蒸した紫芋のピューレ、砂糖、イースト、水を小麦粉に加え、混ぜて厚い生地にします。

2.2 材料: 紫芋ピューレ、小麦粉、ハニービーンズ、白砂糖

3.1 型に入れる（私は6インチのケーキ型を使いました）

4.2 生地に小豆の甘露煮を加えます。

5. 蒸し器に入れて膨らませます。

6. 大きさが2倍になったら強火で沸騰させ、中火にして35分間蒸します。火を止めて3～4分煮ます。

7. 蒸しケーキはケーキに少し似ていますか?

8. 砂糖漬けの豆が入った蒸しケーキはほんのり甘いです。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従えば、紫芋とさつまいもの蒸しケーキも自分で作ることができます。