チーズ擬似シフォンケーキの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の方は、あまり美味しいものを食べたことがない方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのが、チーズ疑似シフォンケーキの作り方です。

1.12 レモン1個の皮をすりおろします。

2.21 レモン汁を絞ります。

3. 卵白と卵黄を分けます。卵黄は3個しか使わないので、卵黄も分けます。

4. 材料をすべて準備します。

5.121 油を加えてよく混ぜます。

6.212 クリームチーズが室温で柔らかくなって泡立てられたら、卵黄を数回に分けて加え、よく混ぜます。

7. 牛乳を加えてよく混ぜます。

8. レモン汁を加えてよく混ぜます。

9. 薄力粉をふるいにかけて加え、よく混ぜます。

10. レモンの皮を加えてよく混ぜます。

11.5 卵白に砂糖を少しずつ加え、柔らかく泡立つまで泡立てます。

12. 溶いた卵白の1/3を卵黄の混合物に加えます。

13. よくかき混ぜます。

14. 卵白のボウルに戻し、均一に混ぜます。

15. ベーキングペーパーを敷いた鍋に生地を流し込み、大きな気泡を払い落とし、コンロに火を入れます。

16.450W の鍋の場合、「調理」ボタンを押して「保温」ボタンをスキップし、約 30 分間保温します。もう一度「調理」ボタンを押すと、「保温」ボタンをスキップし、さらに 30 分間保温します。

17. 怠け者のシルバーは新たな問題に直面しました。ワックスペーパーがケーキの内側よりも大きかったのです。切り取らずにそのまま折りました。ケーキの底はこんな感じになりました~~

18. 部屋全体が爽やかなレモンの香りで満たされます。味は柔らかく滑らかで、徐々に濃厚になります。唯一の問題は、写真が撮られたので一部が鮮明でないことです。ご容赦ください。

では、チーズもどきシフォンケーキについては以上です。みなさんも急いで材料を用意して、編集部の作り方を参考に作ってみてくださいね！心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう!