毎日仕事から帰ってきて、温かくて甘くて美味しい食事が待っていたら、きっと幸せな気持ちになるでしょう。さて、今からこの健康的な五穀米料理の作り方をお教えします。 1.5種類の米を混ぜ合わせます。箸を使ってかき混ぜ、2回洗います。栄養素が失われないように、手で強くこすりすぎないようにしてください。 2. 洗ったお米をきれいな水に45分浸します。 (水の量はご飯を炊くときと同じで、水平面から米の表面までの距離が約1cmです。指で測ることもできます。水平面から米の表面までの距離は、中指または人差し指の第一関節の高さくらいです) 3.浸した後、電源を入れ、調理後、さらに20分間煮込むと味がよくなります。 4. お子さんが食べたくない場合は、頭を使って手元にある型を使って全粒米の形を変えてみましょう。 今日ご紹介したヘルシーな五穀米を読んだら、作り方がわかったのではないでしょうか。編集者は、よりおいしい料理を作るために、必要に応じて材料を準備することを皆さんに呼びかけています。 |
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