煮豚魚の作り方

多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ったほうがいいでしょう。以下では、ソースで煮込んだ豚官魚の作り方をご紹介します。

1. アメフラシ1キログラム

2. アメフラシを洗って半分に切る

3. ネギを洗って切る

4. 切ったアメフラシを熱湯で茹で、水気を切って置いておく

5. 味噌3杯、砂糖1杯、ニンニク少々、ビール少々を加えてソースを作る。

6.フライパンに油を入れ、用意したソースを注ぎ、香りが出るまで炒める

7. 水気を切ったアメフラシを加え、強火でさっと炒めます。

8. みじん切りにしたネギを魚鍋に加え、炒め続けます。

9. 玉ねぎが少し柔らかくなるまで炒める

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男たちはピスコ鯛の煮込みを作るために台所へ行きました。