ヤムイモと黒キクラゲを使ったキノコの炒め物の作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?次に、編集者の例に倣って、山芋、キクラゲ、ヒラタケの炒め物を作って、リラックスして気分を落ち着かせましょう。

1. キノコを洗って半分に切る

2. 黒キノコをあらかじめ水に浸しておく

3. 火で焼いたあとは山芋を洗い、手がかゆくならないように皮をむく

4. 山芋をスライスして置いておく

5. 鍋に適量の食用油を加える

6.上記の材料をすべて加えて炒める

7. チキンスープ大さじ1杯を加えて沸騰させる

8. 塩を加えて味を整える

9. コーンスターチを使ってソースを濃くする

10. みじん切りにしたネギを散らし、ごま油をかけて召し上がれ

山芋、黒キクラゲ、ワラタケの炒め物のレシピが紹介されました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を作ってキッチンに行って試してみてください。