フライドチキンハートの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、鶏のハツ炒めの作り方をご紹介します。

1. フライパンでピーナッツを弱火で炒めます。注意: 油を加えないでください

2.乾燥した赤唐辛子を細かく切ります。唐辛子をちぎり、温かい油で揚げる

3. 鶏の心臓を洗い、十字形に切る

4. 鍋に塩と料理酒を加え、沸騰させる

5. 水から取り出し、冷水で洗い流して置いておきます。ピーマンを小さく切って置いておく

6.フライパンに唐辛子と唐辛子油を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。

7. 生姜のスライスとニンニクを加える

8. 強火にかけ、赤唐辛子の角切りを鍋に入れる

9. 油を強火で熱し、鶏のハツを加えてかき混ぜます。

10. 鶏の心臓の色が変わったら、揚げた唐辛子、乾燥ピーナッツ、スプーン1杯の豆ペーストを鍋に加えてかき混ぜます。

11. 塩、野菜系MSG、砂糖、少量の料理酒、ごま油を加えて、均一に炒めたら火を止めます。食べる前にピーマンをふりかける

鶏のハツ炒めを作るのは難しくありませんが、難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。