アプリコットジャムの作り方

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか？やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、アプリコットジャムの作り方をご紹介します。

1. 熟したアプリコットを洗って乾かし、芯を取り除き、後で使うために細かく刻みます（この方法で作ったジャムは少し果肉っぽい食感になりますが、ミキサーに入れてペースト状にすると、ジャムの味がより繊細になります。笑。これは個人の好み次第です）

2. 鍋に適量の水を入れ、氷砂糖を加えて中火で氷砂糖が溶けるまで加熱し、刻んだアプリコットの果肉または泡立てたアプリコットペーストを注ぎ入れ、強火で沸騰させ、中弱火でとろみがつくまで煮続けます。

3. 最後に粘り気が出てきたら、スプーンを使って一方向にかき混ぜ続ける

アプリコットジャムの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。