実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。だから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、万能なトマトミートソースのレシピをご紹介します。 1. 豚肉の詰め物を黒コショウで10分間マリネします。 2. トマトと玉ねぎをさいの目切りにする。 3. バジルの葉を洗って刻みます。 4. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクと玉ねぎを香りが出るまで炒めます。 5. 豚肉の具材を加え、色が変わるまで炒めます。 6. トマトを加えて炒めて水分を飛ばし、トマトソース大さじ5杯を加えてまんべんなく炒め、刻んだ新鮮なバジルの葉を加えます。 7. イタリアンスパイスを加えて、全体によく炒めます。 8. 砂糖を少し加えて味付けします。 9. 味を整えるために塩を少々加えます。 栄養バランスも良く、調理法も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。万能なトマトミートソースをただ眺めるだけでなく、作ってみてください。行動を起こして食欲を満たしましょう。 |
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