小豆と麦のスープの割合

小豆は赤い豆で、人間の健康に大きな利益をもたらす食品です。もちろんハトムギは健康に気を遣う人たちにも大変人気の高い食品でもあり、その健康価値は特に高いです。このため、多くの人が小豆とヨクイニンを一緒にスープを作るのを好みます。もちろん、小豆と麦のスープを作るときは、一定の割合で材料を加える必要があります。ここでは小豆と麦のスープの作り方を紹介します！

1. 小豆とハトムギの比率：

沸騰したお湯の割合：小豆とハトムギの水を沸騰させるときは、小豆とハトムギをそれぞれ30グラム、つまり1：1の割合で、その後約2リットルのきれいな水を加える必要があります。沸騰したお湯は冷たくて透明で、昼間の飲料水の代わりに濾過して直接飲むことができます。砂糖を加えないのが最善です。

お粥を作るときの比率：

1. 除湿粥

除湿効果のある小豆麦粥を炊くときは、小豆70グラムと大麦70グラムを入れますが、水は1.5リットルを超えない限り少なく入れることができます。

2. お粥を食べるだけ

単にお粥を食べる場合は、ヨクイニンを雑穀として加えると、好きなだけ入れることができます。私は通常、雑穀を一掴み取り、米を一掴み加えて、お粥を好みの濃度になるまで煮込みます。

2. 小豆と大麦のスープのレシピ1

1. 生のハトムギをスープにして煮て飲むと、湿気や風を取り除く効果があります。脾胃を強化し、脾虚や下痢を治療するために使用する場合は、摂取する前に必ず炒めてください。

2. ハトムギは食品として食べることができ、お粥やスープを作るのにも使えます。夏と秋には、冬瓜をスープに入れて煮ると、おかずとして食べられるだけでなく、暑さや湿気を取り除く効果もあります。

3. 牛乳を沸騰させ、適量のハトムギ粉を加え、よくかき混ぜてから食べます。定期的に摂取することで、肌を輝かせて繊細に保ち、ニキビ、そばかす、シミ、妊娠斑、蝶形斑を除去することができます。

4. ハトムギは炊くのが難しいです。炊く前に、2〜3時間温水に浸して、水分を十分に吸収させる必要があります。水分を吸収した後は、他の米と一緒に炊くと炊きやすくなります。