塩味とサクサクの北極エビの作り方

世界はとても美しいのに、どうして自分を病気にしてしまうのでしょうか?人が病気になる理由はたくさんありますが、その多くは不適切な食生活によって引き起こされ、結局は自分自身を責めるしかありません。ですから、世界をより良く理解するためには、健康的な食事を心がけなければなりません。健康的な食生活を確保したいのであれば、私たち自身がそれを実行しなければなりません。では、塩焼き北極エビについて一緒に学んでいきましょう。

1.12 北極エビを洗い、水を切り、塩、料理酒、五香粉を加えて軽く混ぜます。

2.21 卵、小麦粉、澱粉を加えてよく混ぜます。

3.1よく混ぜて30分ほどマリネします。

4.2 最後に、生油大さじ1杯を加えます。

5. ネギ、ショウガ、ニンニクをスライスし、玉ねぎを細切りにし、緑と赤のピーマンを細切りにし、コリアンダーの葉を取り除き、茎を残して切り分けます。

6. フライパンに油を入れ、中火で熱します。油が 50% ～ 60% 温まったら、北極海老を素早く加えます。すぐに強火にして裏返します。北極海老の表面がカリカリになるまで素早く揚げます。

7. 油から取り出して水を切ります。

8. 余分な油を吸収するために油吸収紙の上に置く。

9. エビを揚げた油を捨てます。

10. 元のフライパンに少量の油を残し、揚げた北極エビを加えます。

11. すべての材料を加えて強火で野菜の香りが出るまで炒めます。

12. 適量のコショウと塩を加え、火を止めて全体に炒め、フライパンから取り出してお召し上がりください。