花パンの作り方

熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これからフラワーパンの作り方を紹介します。じっくり読んでいただければ、きっとためになるはずです。

小麦粉1.3カップ、1カップあたり約120グラム、合計360グラム。

2. 魚臭さを取り除くために、アヒルの卵の黄身を植物油にしばらく浸します。

3. パン焼き機に小麦粉を入れ、砂糖と塩をさまざまな角に注ぎ、小麦粉の中央に穴を掘り、イースト菌を詰め、牛乳を注ぎます。

4. 機械を始動して生地をこねます。生地が膨張段階に達したら、2種類の油を追加して生地をこね続けます。

5. 生地が手袋のフィルムに引き出せる程度までこねられたら、取り出して発酵させます。

6. 生地が2倍の大きさになったら、いくつかの小さなボールに分けます。

7. 少量の乾燥粉を振りかけ、型で花の形を彫り、発酵を続ける

8. 最後に、パンの中央にアヒルの卵の黄身を置き、160度で20分間焼きます。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分でフラワーパンを作ることもできます。