スベリヒユと大麦のお粥の作り方

スベリヒユと大麦のお粥の作り方

自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。これは料理ができる人にしか分からないでしょう。スベリヒユと大麦のお粥のレシピをご紹介します。自分で作ることができます。

1. 材料を準備します。

2. 鍋に十分な水を入れ、洗ったハトムギを入れて1時間浸します。

3. スベリヒユを洗い、沸騰したお湯で色が変わるまで茹でます。

4. スベリヒユを取り出し、粘液を洗い流し、水を絞り、細かく切ります。

5. キャセロールを強火で沸騰させ、洗った米を加えて5分間煮込み、その後弱火にします。

6. 40分ほど煮込んだらスベリヒユを加えます。

7. 弱火で30分ほど調理を続け、その後止めます。

8. 飲むときに塩を加えます。

いかがでしたでしょうか?今回ご紹介するスベリヒユと大麦のお粥は、手順も簡単で簡単に作れます。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。

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