ニジマスのパスタの作り方

現代では、生活や仕事が忙しく、ストレスがたまっています。多くの人が食生活の規則性に注意を払わず、さまざまな病気を引き起こします。1、2品の健康的な調理法をマスターすれば、おいしい味を楽しむだけでなく、体の栄養を補い、体を健康にすることができます。私と一緒にニジマスのパスタの作り方を学びましょう。

1. 材料を準備します。ニジマスを洗って水を切り、セロリとニンジンをさいの目切りにし、唐辛子とバジルを刻みます。オリーブオイル、塩、薄口醤油、チリガーリックソース、塩。

2.12 沸騰したお湯にパスタを入れて10分ほど茹でます。茹でている間に塩少々とオリーブオイルを数滴加えます。

3.21 調理後は冷水で洗い流し、水気を切る

4. フライパンにオリーブオイルを入れ、ニジマスを加えて中火で4分ほど炒めます。

5. 次に、ガーリックチリソースを魚の上に広げ（辛さの好みに応じて量を調整します）、適量の薄口醤油を注ぎ、塩を少し振りかけます（ガーリックチリソースをさらに追加する場合は、塩を加える必要はありません）。さらに2分間炒め、フライパンから取り出します。

6. 鍋を洗うか、別の鍋を使用して、オリーブオイルと塩、さいの目切りにしたニンジンとセロリ、唐辛子のスライスを加え、強火で 1 分間炒めます。

7. 水気を切ったパスタとバジルの葉を加えてよく混ぜ、火を止めます。

8. 図 1 の完成品は味も最高です。これ以上言う必要はありません。試してみれば誰でもわかるでしょう。

9. 完成品写真2

ニジマスのパスタは複雑な料理のように思えるかもしれませんが、心を込めて作れば、数回試すだけで作ることができます。また、時々自分に特別なケアをしてあげると、気分も良くなり、自然と健康になっていきます。