枝豆ケーキの作り方

子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日は枝豆ケーキの作り方を紹介します。

1.121. 枝豆を水でよく洗います。

2.212. にんじんを洗ってさいの目切りにします。

3.3. 枝豆とニンジンを沸騰したお湯で茹でます。

4.4. 茹でた枝豆とニンジンを洗い、まな板に置いて2～3つに切ります。

5.5. 大きめのボウルに切った材料ともち米粉を入れ、少量の水と塩を加えて湿った粉状にする（ボール状に練ることもできる）

6.6. 準備した湿った粉を数個のボールにこね、パンケーキのように平らに伸ばし、電気オーブン皿に入れて揚げます。片面が焼けたら、裏返してもう片面を揚げます。（私が作った塩味はあまり美味しくないので、砂糖を加えるともっと美味しくなります。）

7. 完成品イメージ

8. 完成品イメージ

枝豆ケーキの作り方を紹介しました。まだマスターしていないかもしれませんが、もっと練習する必要があります。時間を取ってキッチンに行き、作ってみてください。