千切り野菜3種の作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。それでは、三種の千切り野菜サラダの作り方をご紹介します。

1. 卵に適量の塩、コショウ、澱粉を加え、泡立て器で均一に混ぜて置いておきます。

2.12 フライパンを熱し、少量の油を加え、卵液を加えます。

3.21 卵を弱火でゆっくり焼いて火が通ったら、ヘラで端をほぐしてオムレツを裏返します。

4. オムレツの両面が焼けたら取り出して細かく切り、後で使います。

5. 適量の水と塩を鍋に直接入れ、水が沸騰したらネギを加えて湯通しし、すぐにネギを取り出し、水を切り、切り分けます。

6. 千切りにしたニンジンを加えて軽く茹で、トングで取り出します。

7. 茹でたニンジンの千切り、ネギのみじん切り、卵の千切りを大きなボウルに入れ、塩、オリーブオイル、ニンニクのみじん切り、酢、チキンパウダー、砂糖を加えて味付けします。

8. ヘラを使って均一に混ぜます。

9. トングを使ってすくい取り、お皿に置き、表面にピスタチオを散らします。

三枚野菜サラダの作り方と手順を詳しく紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。