揚げ豆腐のレシピ

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、油揚げの作り方を学びましょう。

1.12 材料: 乾燥豆腐 250g、もも肉 200g、エシャロット 1個、調味料: 料理酒 大さじ1、醤油 大さじ1、塩少々、MSG少々、スパイス13種類少々

2.21 肉とチャイブを洗って細かく切る

3. 鍋に入れて油を沸かす

4. 肉が黄色くなったら、エシャロットを加えて香りが出るまで炒めます。

5.1 干し豆腐を入れて、均等に炒める

6.2 赤身肉を入れて色が変わるまで炒める

7. 料理酒を注ぐ

8. 薄口醤油をかけて炒める。

9. 塩とMSGを加え、味が染み込むまで炒める

10. 盛り付ける前に13種類のスパイスを注ぎます。

これまで料理をしたことがない方も、油揚げの作り方の紹介を読んだら、自分でも作ってみて、興味や愛着が湧いてくるかもしれません。