大麦と小豆のお粥は空腹時に食べるべきではない

湿気の多い地域に長く住んでいる人は、大麦や小豆のお粥をもっと食べるべきです。大麦には強力な除湿作用があり、人体から水分を素早く排除することができるからです。小豆と一緒に煮た麦小豆粥は、女性の気血を補うのに良い働きをします。そのため、美容やスキンケアに意識の高い女性は麦小豆粥を定期的に飲んでいます。ただし、空腹時に飲まないなど、麦小豆粥を飲む際にはいくつかのタブーがあります。

大麦粥と小豆粥を食べる際のタブーは次のとおりです。

1.大麦小豆粥を食べ過ぎると胃に良くなく、下痢や腹痛を引き起こす可能性があるので、適度に食べる必要があります。

2.大麦小豆粥を食べるのに最適な時間は、朝食後、昼食前です。脾臓と胃が働き始める時期なので、この時間に食べると特に効果的ですが、空腹時に麦小豆粥を食べるのは適していないことを覚えておいてください。

3.大麦小豆粥に米を加えることはお勧めできません。米を加えることは非常に不健康です。お米は水の中で育つ植物なので水分を含み、水分は粘り気があるので炊くととろみがつきます。しかし、小豆やハトムギは除湿作用があり、水分自体を含まないので、どのように炊いてもとろみがつきません。

4.大麦小豆粥に塩を加えるのは適切ではありませんが、砂糖を加えることは適切です。塩を加えると小豆の薬効が大幅に減少するためです。

5.ヨクイニンは冷たい食べ物なので、冷え性の方や生理中の女性は食べないでください。体を冷やして弱らせてしまいます。

6.汗をかきにくい人や便秘がちな人は食べるのを避けたほうがよいでしょう。

7. 胃腸機能が弱く、体が痩せていて、頻尿の人は食べないでください。

8.大麦には子宮平滑筋を刺激する作用があり、子宮収縮を促進して流産を引き起こす可能性があるため、妊娠中の女性は大麦と小豆のお粥を食べない方がよいでしょう。

大麦小豆粥は栄養価が高く、利尿作用、浮腫み、脾臓の強化、除湿、熱と膿の除去、筋肉の弛緩、麻痺の除去、解毒、火の減少などの効果があります。葉酸、リボフラビン、ナイアシンなどのビタミン、ミネラル、アミノ酸、脂肪、糖、食物繊維、炭水化物が含まれています。栄養価は次のとおりです。

1.大麦小豆粥に含まれる各種ビタミン、ミネラルは新陳代謝を促進し、胃腸の負担を軽減します。病中病後の虚弱者の滋養強壮食品としてご使用いただけます。

2.一定量のビタミンEが含まれています。定期的に摂取すると美容効果があり、肌を滑らかで繊細に保ち、ニキビ、そばかす、妊娠斑、色素沈着を除去し、肌の色を改善します。