豚肉とピーマンのパンの作り方

朝晩の気温差が大きいと、胃腸が敏感になり、良い料理が欠かせません。豚肉とピーマンのパンの作り方を学ぶことは、すべての良い母親にとって必須のコツです。調理中に少量の生姜とニンニクを加えることを忘れないでください。ピーマンが嫌いな友達はそれを加えないでください。そうしないと、味に影響を与えます。

1. 小麦粉とイースト

2. 生地を温水と混ぜ、よくこねて蓋をして発酵させます。

3. 豚肉の餡はスーパーで既製品として販売されているので、家に帰ってから肉を切る必要はありません。あらかじめ豚肉にみじん切りにしたネギ、醤油、料理酒、塩、コーン油、生姜粉、澱粉を入れてよく混ぜます。ピーマンなどの野菜を水に入れて茹で、取り出してみじん切りにし、水を絞って豚肉と一緒に入れます。

4.よく混ぜる

5. 生地が2倍の大きさになったら取り出し、空気を抜いて、小さな破片に切ります。

6. 小さな生地をパンケーキ状に丸めて、真ん中に具材を入れます。

7. パンの形にする

8.蒸し器に乗せ、鍋に水を加え、蓋をして20分発酵させる

9. 二次発酵後、強火で沸騰させ、中火にして20分煮る。火を止めて3分煮込み、蓋を開ける。

10. 完成品イメージ

豚肉とピーマンのパンのレシピはとても簡単で、使用されている材料は健康的で栄養価が高いので、頻繁に食べることができます。