カレーとチリのカニ揚げの作り方

料理のスキルがまったくない人にとって、自分で料理をするのは難しいことです。多くの人が家庭料理の作り方を学びたいと思っています。カレーとコショウで揚げたカニのレシピはとても簡単です。基礎知識がまったくなく、料理をしたことがない人でも、学んだらすぐにこの料理の調理法をマスターできます。

1. おかずを全て用意し、カニを洗い、内臓と胃袋を取り除き、細かく切ります。

2. 卵を溶く

3.フライパンに油を熱し、カニ肉を卵液に浸す

4.フライパンで揚げて炒め、出来上がり

5. ネギ、生姜、ニンニク、唐辛子を炒める（両親は辛いものが食べられないので唐辛子は抜きました）

6. 玉ねぎとピーマンを加えて炒める

7. 醤油、水、カレーキューブ、カニを少し加えて一緒に調理します。味に応じて塩を少し加えてもよいでしょう。

8. 写真をきれいに撮るためにカニの殻を加えて調理する

9. 10分ほど調理したら、カニの蓋を外してカニの身を盛り付けます。残った卵液に片栗粉と水を加えてスープに注ぎ、とろみをつけます。

10. お皿に盛り付けて、とろみのあるソースをかけます。

家庭料理は生活に欠かせないものであり、カレーとチリを添えた揚げカニの味は人々に故郷の味を思い出させます。この料理は初心者にも適しています。