カラフルなサラダエッグの作り方

健康な体を維持するには、あらゆる面で維持する必要があります。食事は無視できない重要な側面です。自分の健康管理を怠ったために病気になってしまったら残念です。カラフルなサラダエッグは簡単に作れて、料理にあまり時間をかけられない人にとって栄養価の高い料理になります。

1. 卵を茹でている間に、赤ピーマン、緑ピーマン、ニンジン、玉ねぎを細かく刻んでおきます。赤唐辛子が少し辛いので少なめにしました。辛いのが苦手でない方は多めに入れても大丈夫です！

2. 鍋に卵を入れて茹でます。私は12分間茹でました。

3. 卵が茹で上がったら、冷水で洗い、殻をむきます。

4. 殻をむいた卵を、できれば中央に円がくるように半分に切ります。

5. 卵黄を取り出し、スプーンで潰します。

6. みじん切りにしたピーマンと玉ねぎ、大さじ1杯のサラダを加えます。

7. 塩を小さじ1杯加える

8. 練乳と黒コショウを小さじ1杯加えます。

9. よくかき混ぜます。

10. 卵にソースを加えます。それでおしまい！

11. お皿に盛り、飾り用にナツメヤシ、カシューナッツ、野菜の葉を2枚添えれば完成です。

人生は花火でいっぱいです。キッチンが賑やかでなければ、家庭は活気にあふれません。カラフルなサラダエッグの作り方はとても簡単で、すぐに作ることができます。