炊飯器シフォンケーキ～6インチのレシピ

忙しい生活の中で、家に帰って美味しい食事が食べられるのは、とても幸せなことですよね。夕食の準備にあまり時間がない場合、シンプルな材料を選んで、さっと炒めるだけで準備完了です。6インチの炊飯器シフォンケーキの作り方はとても簡単です。

1. 清潔で水や油の入っていない容器を2つ用意し、卵黄と卵白を分けます。

2. 卵黄に砂糖を加えてよく混ぜる

3. 油を加えてよく混ぜ、牛乳を加えてよく混ぜます。

4.小麦粉をふるいにかけ、卵黄ペーストに注ぎます

5. シリコンヘラでよく混ぜて、粒子のない生地にし、後で使用するために取っておきます（このとき、炊飯器を押して予熱してください）

6. 卵白にレモン汁を加え、泡立て器で粗い泡が立つまで混ぜます。最初に砂糖の1/3を加えます。

7. 卵白が濃く細かい泡になるまで泡立て、もう一度砂糖の1/3を加える。

8. 卵白に線が入るまで泡立て、残りの1/3の砂糖を加える。

9. メレンゲが細かく光沢があり、角が尖った乾いた泡になるまで泡立て続けます。

10. メレンゲの1/3を卵黄ペーストに注ぎます。

11. メレンゲと卵黄ペーストを混ぜます。

12.よく混ぜて残りのメレンゲに注ぎます

13. ひっくり返してかき混ぜながら静かに混ぜます。泡が消えないように、円を描くようにかき混ぜないでください。混合物は濃厚になるはずです。

14. （火に注意してください）予熱したフライパンを取り出し、生地を流し入れます。

15. 鍋を持ち上げて2回振って泡を抜き、​​炊飯器に戻します。

16.ケーキボタンまたはライスボタンを40分間押します

17. 40 分後、電源プラグを抜き、蓋を開けずに、ケーキを型に入れたまま 15 分間放置してから蓋を開けます。ケーキは美しく膨らみ、蓋の上に収まります。

18. 反転した網を取り出すと、型から自然に外れています。底にくっついて剥がれが残っているなど完璧ではありませんが、大満足です。

19. 正面も美しい

高さ20.6cmも満足

炊飯器シフォンケーキ 〜 6 インチ この家庭料理はシンプルで覚えやすいですが、タイミングに注意する必要があります。材料が調理されていれば、提供できます。