自家製ジャムヨーグルトの作り方

絶妙な料理は、賢い頭脳と慎重な配慮の結果ですが、人生には、見た目が美味しくて美しい料理が、実際には想像するほど難しくないものもあります。自家製ジャムとヨーグルトの料理を例に挙げてみましょう。材料を用意し、中火で材料が柔らかくなるまで炒め、みじん切りにしたネギを散らして風味を高め、盛り付けます。

1. 牛乳とプロバイオティクスを用意します。

2. ミルク容器を熱湯で消毒します。

3. 牛乳を滅菌した容器に注ぎ、バクテリアパウダーを加えて1分間かき混ぜます。

4. 底に温水を入れます。温度は約 35 度になるはずです。

5. ヨーグルト容器を入れ、蓋をして、10時間電源を入れます。私は通常、これを夜に行うと、朝には出来上がります。

6. 豆腐プリンのようにとても濃厚な状態になったら、冷蔵庫に入れます。

7. 食べるときにヨーグルトを適量取り、自家製イチゴジャムを加えます。イチゴジャムの作り方は、以前のレシピを参照してください。

8. よくかき混ぜてお召し上がりください。

おいしいだけでなく健康にも良い簡単な料理を自分で作るのには、少し時間をかける価値があります。自家製ジャムやヨーグルトは簡単に作れるので、忙しいオフィスワーカーにも最適です。