豚腸のピクルスの作り方

中国人にとって、夕食は昔から一日の中で重要な食事です。忙しい一日を過ごした後、家に帰って夕方に美味しい食事を楽しむことが、忙しい一日を乗り切るモチベーションとなります。ザワークラウト豚腸は作り方が簡単で、時間もかからず、バランスの取れた栄養摂取という目標を達成でき、一般大衆の味覚の要求を満たします。

1. 材料を準備します。

2. 副材料を切って洗って置いておきます。

3. 豚の腸を冷水で蒸します。

4. 鍋のお湯が沸騰したら火を止めて2分ほど煮ます。

5. フライパンを熱し、油を入れ、玉ねぎ、セロリ、生姜、ニンニク、ネギを加えて香りが出るまで炒めます。

6. 豚腸を入れて炒めます。

7. 緑、赤、キビのピーマンと料理酒を加えて、均一に炒めます。

8. 老干麻辣醤、薄口醤油、砂糖、チキンエッセンスをスプーン2杯ずつ加え、よく混ざるまで炒めます。

9. 完成品

豚腸のザワークラウトの作り方はとても簡単です。作り方をご存知ですか？これは一般的な家庭料理で、一人暮らしの人が家で食べるのに非常に適しています。