酸味、甘味、塩味、辛味が絶妙なキャベツとピーマンのピクルス前菜の作り方

酸味、甘味、塩味、辛味が絶妙なキャベツとピーマンのピクルス前菜の作り方

ピーマンとザワークラウトの炒め物は、とても食欲をそそる家庭料理で、とても本物の味がします。この料理を作るのにわざわざ調味料を用意する必要はありません。家庭にある基本的な塩、MSG、醤油、酢だけで、繊細な料理を作ることができます。この料理のスープはさらに美味しそうで、よだれが出そうです。

1. 主な材質

2.フライパンを熱し、油を入れずに、ザワークラウトとみじん切りにした生姜を先に入れて、水分がなくなるまで炒める。

3. 水分がなくなったら砂糖を加えて炒める

4.ザワークラウトと砂糖を炒め、ピーナッツオイルとピーマンを加えて一緒に炒める

5. ピーマンを9層になるまで炒め、塩と醤油を加えて均一に炒めます。

6. 甘酸っぱい、塩辛い、辛い前菜はお粥とよく合う

料理をすることはとても楽しいことです。料理を始めたばかりのときに、酸っぱい、甘い、塩辛い、辛い前菜の作り方を覚えるのは、きっと大きな達成感があるはずです。新しいスキルを習得するのも良いことです。

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