ケーキベースの作り方

オフィスワーカーは仕事が忙しくて自分の健康管理ができないことが多いため、外食を選択することがありますが、時間が経つにつれて健康に悪影響を与える可能性があります。実際、多くの料理は非常に簡単で、たとえばケーキのベースを作る方法は、仕事が終わった後に自宅で作るのに最適です。

1. 材料を準備する

2. 卵黄と卵白を油や水を入れずにボウルに入れます。

3. 卵黄に砂糖、水、油を加えてよく混ぜます。

4.小麦粉を加えてペースト状に混ぜる

5. 卵白を泡立つまで泡立て、砂糖の半分を加える。

6. 大きな泡がなくなるまで混ぜ、残りの砂糖をもう一度加える

7. 食感がなくなるまで混ぜる

8. 泡立てた卵白を卵黄ペーストに2回加える

9. 140度のオーブンで45分焼き、ひっくり返して冷まし、型から外す。

10. 半分に切る

レストランは便利ですが、欠点もたくさんあります。自分で作ったほうがいいです。ケーキのベースは作りやすく、栄養価が高く、健康的です。