レッドベルベットネイキッドケーキのレシピ

絶品のお料理を見るといつもワクワクしますか？残念ながら、私はケーキ作りが得意ではなく、時間も限られています。レッドベルベットネイキッドケーキは簡単に作れて、あなたの悩みを解決できます。作り方は難しくありませんが、食べ物の楽しさと味がもたらす体験を楽しむことができます。

1.材料を準備し、小麦粉を量り、その他の材料を準備する

2. 卵を分けて、卵白と卵黄をきれいなボウルに入れます。

3. 卵黄を泡立て器で泡立て、油と牛乳を加えてよく混ぜる

4. 次に、低グルテン小麦粉、ココアパウダー、紅麹米粉をふるいにかけます。

5. ケーキ生地を均一になるまで混ぜ、置いておきます。

6. 卵白にレモン汁を3滴加える

7.電動泡立て器で高速で泡が立つまで泡立て、砂糖を一度に加える。

8. 線と鋭い角ができるまで混ぜます。

9. 次に、卵白の1/3をケーキ生地に加え、ヘラで均一に混ぜます。

10. 残りの卵白に戻し、均一になるまで混ぜ続けます。

11. 8インチの底が取り外せる型に入れ、泡を振動させて表面を滑らかにし、底をアルミホイルで包みます。

12. オーブンを150度に予熱し、ベーキングトレイに適量の水を注ぎ、中層と下層を50分間焼きます。

13. 焼き上がったらオーブンから取り出し、オーブンをひっくり返して冷ましてから型から外します。

14. この時間を利用してホイップクリームを泡立てます。冷蔵庫からホイップクリームを取り出し、きれいな水の入っていない容器に注ぎます。砂糖を加えます。

15. あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいた氷水容器を取り出します。

16. 電動泡立て器に冷水を入れ、低速でホイップクリームを泡立てます。泡立てるときに抵抗を感じ、線が見え、卵が鋭い角で引き上げられるようになったら完成です。

17. 後で使用するために、ホイップクリームを絞り袋に入れます（6歯の絞り口金を使用）

18. ケーキをナイフで切ります（ホイップクリームの量を減らすため、ケーキを1層だけにすると、食べたときに脂っこく感じません）

19. それからレース状のホイップクリームをその周りに絞り出す

20. デコレーションの中央にホイップクリームの花を6つ追加します。

21. 新鮮なイチゴを加え、少量の色付き砂糖針と粉砂糖を振りかけ、美しいレッドベルベットのネイキッドケーキを飾ります。

22. 切り開いて私とシェアしてください???、お誕生日おめでとう???

レッドベルベットネイキッドケーキの作り方は極めて簡単です。自宅で作ってみることができます。スープと組み合わせるとさらに美味しくなり、人生の美しさを楽しめます。