いちごのレイヤーケーキの作り方

現代社会では、多くの子どもたちは実践的なスキルが非常に乏しいです。子どもたちにいちごのレイヤーケーキの作り方を学ばせるには、親が段階的に教えなければなりません。いちごのレイヤーケーキは健康的で栄養価が高く、食べきれない場合は冷蔵庫に入れて保存できます。この食べ物を作るときは、スキルを習得する必要があり、発酵プロセスは不可欠です。

1. ケーキベースの作り方：まず、卵白と卵黄を2つのボウルに分けます。

2. 白砂糖30グラムを卵白に3回に分けて加え、泡立て器で卵白が固い泡になり、ボウルをひっくり返しても卵液が流れ出なくなるまで泡立てます。

3. 卵黄に牛乳を加えてよく混ぜる

4. 低グルテン小麦粉をふるいにかけてよく混ぜる

5. レモン汁を少し絞り入れ、粒子がなくなるまでかき混ぜます。

6. メレンゲの3分の1を卵黄液に加え、よく混ぜます。

7. 残りのメレンゲを加え、滑らかになり粒子がなくなるまでかき混ぜます。

8. 卵液を型に流し込み、オーブンで150°で40分焼きます。型から取り出して冷ましてから使います。

9. 生クリームに砂糖30グラムを3回に分けて加え、泡立て器で混ぜる。

10. ケーキ生地を真ん中で2つに分け、下の生地にホイップクリームを塗って、中間層を作る準備をします。

11. パイナップルの角切りをホイップクリームの入ったケーキのベースに加えます。

12. 最後に、先ほどカットしたもう1枚のケーキを、ホイップクリームを塗ったケーキの上に置き、端にホイップクリームを均等に塗り、イチゴとパイナップルで飾ります。

13. 完成品の写真。

外食は健康に影響しやすいので、皆さんもぜひ自宅で料理をしてみてください。ストロベリーレイヤーケーキのレシピはとても簡単で、健康を確保しながらおいしい料理を楽しむことができます。