砂糖のデザートレシピ

女の子はデザートを食べるのが好きです。甘いものを食べると特に幸せな気分になるからです。デザートショップで買うデザートには通常、体に害を及ぼす可能性のある食品添加物が含まれています。そのため、自分の好みに合わせて自宅でデザートを作ることができます。砂糖水で作るデザートはカロリーが低く、環境に優しく、健康的です。では、砂糖水デザートの作り方はどのようなものでしょうか。

パパイヤとシロキクラゲのデザート

パパイヤにはビタミンA、C、食物繊維が豊富に含まれています。水溶性食物繊維は血中脂質のバランスを整え、消化を助け、胃を強くし、消化不良に治療効果があります。胸を大きくする効果もありますよ〜

シロキクラゲは性質が穏やかで、味は甘く、陰を養い、肺を潤し、胃を養い、体液を促進させ、気を活発にし、脳を養い、心臓を強化する効果があります。すべての女性や子供、病後の体力が衰えている人に適しているだけでなく、女性にとって肌の若返りや美容にも非常に優れた効果があります。シロキクラゲとツバメの巣の効能は似ていると言われているので、私はシロキクラゲが大好きです。

このシロキクラゲとパパイヤの甘いスープは、間違いなく栄養たっぷりの甘いスープです。定期的に摂取すると、陰を養い、肺を潤し、肌に潤いを与え、早期のしわを防ぎ、肌を若く柔らかく保ち、老化を遅らせることができます。熱い咳、痰のない乾いた咳などを治療します。

材料：

パパイヤ半分（約200グラム）、シロキクラゲ3個（約20グラム）、氷砂糖適量（約50グラム）。

練習する：

1. シロキクラゲを温水に浸し、洗って細かく裂き、パパイヤは皮をむいて種を取り、細かく切ります。

2.鍋に白キクラゲ、パ​​パイヤ、氷砂糖を入れ、適量の水を加えて沸騰させ、弱火で30分～1時間煮込めば食べごろです。

ヒント:

1. クコの実や蓮の実が好きなら、好みに応じて加えてもよいでしょう。クコの実または蓮の実を1ダースほど取り、洗って、パパイヤと白キクラゲと一緒に鍋に入れて煮込みます。

2. 弱火での調理時間は、シロキクラゲの調理具合によって異なります。調理しにくいシロキクラゲの場合は、調理時間を適宜延長する必要があります。

清布良糖水

トウダイグサ：陰を養い、乾燥を潤し、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒します。

新鮮な蓮：心臓を養い、腎臓に効き、脾臓を補充します。

新鮮なユリ：肺を潤し、咳を和らげ、心を清め、心を落ち着かせます。

卵：心臓を養い、心を落ち着かせ、血液を補い、陰を養い、乾燥を潤す効果があります。

氷砂糖：肺を潤し、咳を和らげ、痰を取り除き、体内の熱を下げる効果があります。

アデノフォラ：陰を養い、肺を潤し、胃に効き、水分の生成を促進する

作り方：アデノフォラ・オドラタムとイヌタデを水に浸して洗い、水を加えて1時間煮ます。残ったものを食べたくない場合は、拾って捨てます。次に、新鮮な蓮の実を加えて20分間煮ます。新鮮なユリと氷砂糖を加えて10分間煮ます。最後に卵を加えて、卵が柔らかくなったら火を止めます。 （半熟卵がお好みの場合は卵を加えて火を止めてください）

ダブルスキンミルク

ダブルスキンミルクは、色が白く、香りが豊かで、口当たりが滑らかで柔らかく、三感を兼ね備えています。作るのも難しくありません。

材料: 蒙牛乳の大きなボウル (約 400 ml)、卵白 2 個、白砂糖 2 スプーン (または砂糖の代わりに練乳を使用すると、より香りがよく純粋になります)

1) まず、鍋に牛乳を入れて沸騰させます (長く加熱しすぎるとタンパク質が破壊され、ミルクの皮が形成されなくなります)。次に、大きなボウルに注ぎます。すると、ミルクの表面にしわのあるミルクの皮の層が形成されます。

2) 卵白 2 個 (卵白と卵黄の分け方は皆さんご存じだと思いますので、詳細は省略します) と砂糖 2 スプーンを空の大きなボウルに入れ、砂糖が溶けるまでかき混ぜます (泡立ちが悪くなるので、あまり長くかき混ぜないでください)。

3) 牛乳が少し冷めたら、箸で牛乳の皮に穴を開け、卵白を入れた大きなボウルに牛乳をゆっくりと注ぎ、均一にかき混ぜます。次に、牛乳の皮がボウルの縁に沿うようにして、牛乳をゆっくりと大きなボウルに戻します。牛乳の皮が自然に浮き上がるのがわかります。

4) 最後に鍋に牛乳を入れて10分ほど蒸します。真ん中から箸で突いてみて、牛乳が流れ出なければ固まっているので完成です。

ミルクの皮の第一層は甘くて香りがよく、第二層は香りがよく滑らかで、互いに完璧に調和しているため、「ダブルスキンミルク」と呼ばれています。冷たくても温かくても同じようにおいしく食べられます。お好みで蓮の実と小豆を加えて一緒に蒸すと、栄養価も高まり、美容にも効果的です。

ヒント: 1. 全乳を使用してください。脂肪分が多いほど良いです。2. 牛乳をしばらく沸騰させて、牛乳の皮が完全に固まるようにします。3. 弱火で煮込み、牛乳が完全に固まったらすぐに火を止めます。牛乳が古すぎると味が悪くなります。