クリームケーキロールの作り方

クリームケーキロールの作り方

健康的な食事をしたいと願っている人もいますが、忙しい仕事の前では無力に思えます。結局のところ、疲れた一日の後に夕食を準備するのは非常に面倒です。しかし、クリームケーキロールの作り方は難しくありません。いくつかの簡単な手順で、栄養価が高くおいしい家庭料理を作ることができます。試してみる価値があります。

1. 卵白と卵黄を2つの清潔で乾燥した容器に分けて入れます。

2. 卵白にレモン汁を数滴加えます。

3. 卵白を泡立て器で泡立つまで混ぜ、砂糖10gを加えます。

4. ざらざらになるまで混ぜ、砂糖 10g を加えます。

5. 泡立て器を持ち上げた時に卵白が尖った角になるまで泡立てます。

6. 卵黄に牛乳20g、薄力粉40g、砂糖10g、油10gを加えてよく混ぜます。

7. 溶いた卵白の1/3を卵黄に加え、よく混ぜます。

8. 残りの卵白2/3に加えます。上下に混ぜます。

9. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷く

10. 混ぜた材料をスプーンで入れます。

11. オーブンを160度に10分間予熱し、ケーキを10分間焼きます。

12. 焼き上がったら網の上にひっくり返します。

13. 生クリームに白砂糖10gを加えて泡立てます。

14. ケーキからワックスペーパーを剥がします。

15. クリームを均等に塗る

16. 巻き上げます。

17. 切り分けてお召し上がりください。

この料理を作るのに、火加減を調節したり、高度な調理技術を身につけたりする必要はありません。おいしい料理を楽しむのに 30 分もかかりません。

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