千層ドリアンケーキの作り方

仕事が忙しい人はテイクアウトを頼むことが多く、家で食事をすることはほとんどありません。実は、自家製の食事は本当に健康的で環境に優しい食べ物なのです。千層のドリアンケーキは忙しい人にぴったりの料理です。休日にテイクアウトを忘れて、自宅で調理するのは良いアイデアです。

1. 材料を準備する

2. 卵と牛乳を砂糖が溶けるまで混ぜる

3. 低グルテン小麦粉をふるいにかけてよく混ぜます。

4. 滑らかになり粒子がなくなるまで3回ふるう

5. 3回目に油を注ぎ、一度ふるいにかけた後、冷蔵庫で30分冷やします。

6. パンケーキの皮、弱火、通常はスプーン1杯、余分なものは注ぎ戻すことができます

7. 膨らんできたらOKです。片面だけ焼いてフライパンから取り出し、剥がします。

8. シートを1枚ずつ重ねて置き、最後に重ねます。油を塗ることでシート同士がくっつくのを防ぎます。

9. ラップで包んで冷蔵庫で30分冷やす

10. クリームを泡立てます。砂糖とクリームの比率は1:10です。

11. ドリアンをペースト状に潰す

12. 積み上げ準備完了

13. クラストの層、クリームの層、さらにクラストの層、そしてクリームの層

14. 5 番目の層はクラストで、次の層はドリアンで、これらは層ごとに積み重ねられています。

15. 箱が90%いっぱいになったら、蓋をして冷蔵庫で2時間冷やし、味を良くします。

1000層のドリアンケーキの作り方です。とても簡単です。覚えましたか？この料理を作るときは、火加減に注意し、好みに応じて調味料を加えるだけで大​​丈夫です。