チョコレートクルミロールケーキの作り方

健康的な食事は、私たち一人ひとりが注意を払うべき問題です。不適切な食事が病気を引き起こし、身体にダメージを与えた場合、後悔しても手遅れです。したがって、自分で家庭料理を作る方法を学ぶのが最善です。チョコレート クルミ ケーキ ロールのレシピは簡単で、試してみる価値があります。

1. クルミの皮をむきます。皮が剥けるまできれいな水に浸します。細かく砕きます。

2. ベーキングトレイ。アルミホイルのマットな面を上にしてベーキングシートの上に置きます。

3. 砕いたクルミの半分をアルミホイルの上に散らします。

4. ボウルに卵を入れて水や油を使わずに混ぜます。

5. 卵分離器を使って卵黄を取り除きます。

6. 卵黄に油を加えます。

7. 牛乳と砂糖小さじ2杯を加えます。

8. 完全に混ざるまでかき混ぜます。

9. 低分子小麦粉とチョコレートパウダーをふるいにかけて加えます。

10. よくかき混ぜます。

11. 卵白に酒石酸パウダー1gと砂糖小さじ1を加え、泡立て器で泡立つまで混ぜます。

12. 酒石粉1gと砂糖小さじ1を加え、ボウルの中で固まるまで混ぜます。

13. 卵黄溶液を卵白溶液に3回に分けて加え、その都度均一に混ぜてから次の溶液を加えます。

14. よくかき混ぜます。かき混ぜる時は時計回りではなく、上下にかき混ぜてください。

15. 生地をベーキングパンに流し込み、平らにします。

16. 残りの半分のクルミを生地の上に散らします。

17. オーブンを180度に5分間予熱し、20分間焼きます。

18. 火を止めた後、お皿を取り出し、まな板の上にひっくり返して置きます。

19. アルミホイルがまだ熱いうちに剥がしますが、破らないようにしてください。

20. ケーキの上下に練乳を塗り、真ん中にブルーベリージャムを塗り、下から上に向かって巻き上げます。

21. アルミホイルで包み、両端を密封して冷まします。

22. 切り分けます。

チョコレートクルミロールケーキは、あらゆる年齢層に適した食品です。栄養価が高く、人体に必要なさまざまな物質を補給できます。また、人体のさまざまな病気の症状を緩和することもできます。人生はとても美しく、おいしい食べ物はもちろん欠かせません。