揚げカリフラワーのレシピ

私たちの生活の中で、多くの人がオーガニックのカリフラワーを食べるのが好きです。カリフラワーは血管をきれいにし、体内のコレステロールの増加を防ぐことができると誰もが信じています。しかし、カリフラワーを調理するとき、カリフラワーは美味しくないと思う人もいます。実際には、揚げたカリフラワーはカリフラワーを食べる非常に良い方法です。カリフラワーを柔らかくすることができます。では、揚げたカリフラワーの方法は何ですか？

カリフラワーにはフラボノイドが含まれています。感染を防ぐだけでなく、フラボノイドは血管洗浄剤としても最適です。コレステロールの酸化を防ぎ、血小板の凝固を防ぐので、心臓病や脳卒中のリスクを軽減します。

揚げカリフラワー

ちょっとしたぶつぶつや怪我をすると、人によっては肌が青や紫に変色することがあります。これは体内のビタミン K が不足しているためです。ビタミン K を補給する最良の方法は、カリフラワーをもっと食べることです。カリフラワーをもっと食べると、血管壁が強化され、破裂しにくくなります。

カリフラワーにはビタミンCが豊富に含まれており、肝臓の解毒能力を高め、体の免疫力を高め、風邪や壊血病を予防します。

必要な材料:カリフラワー、小麦粉、澱粉、塩、コショウ、クミンパウダー。

カリフラワーの揚げ方：

1.カリフラワーを細かく切って鍋に入れ、塩と水を加えて10分間浸し、取り出して水を切ります。

2.カリフラワーに塩、コショウ、クミンパウダーを加えてよく混ぜます。カリフラワーに味を染み込ませるため、20分間マリネします。

3.ボウルに小麦粉と澱粉を1:3の割合で入れ、水を加えてより濃いペーストを作ります。

4.カリフラワーを生地に加え、カリフラワー全体が生地で覆われるようにかき混ぜます。

5.フライパンに油を追加し、80% の温度まで加熱します。カリフラワーを入れて、黄金色になるまで炒めます。フライパンから取り出し、食べるときにコショウと塩を振りかけます。

ブロッコリー炒めの材料: 唐辛子、塩胡椒、醤油、ネギ、ブロッコリー、豚バラ肉