カボチャの月餅の作り方

人にとって食生活が重要であることは自明です。誰もそれを軽視すべきではありません。可能であれば、自宅で料理する方が健康的です。カボチャ入りの月餅の作り方はとても簡単です。健康になりたいけれど料理が得意でない友人は、それを習うといいかもしれません。

1. コンバージョンシロップ、コーン油、水を順に加え、泡だて器でよく混ぜます。

2. 濁っている場合は月餅粉を加えて滑らかな生地になるまで練り、冷蔵庫に入れて1時間冷凍します。

3. かぼちゃのフィリングを30グラムずつボール状に丸めます。

4. 冷凍した生地を20グラムずつボール状に丸めます。

5. 生地を平らに伸ばし、写真のようにかぼちゃのフィリングを加えます。

6. 手のひらを使って円を描き、ゆっくりと上向きにつまんでボールを作ります。

7. 小麦粉に浸し、月餅の型に入れて形を整えます。

8. 月餅に水を吹きかけ、200度のオーブンで5分焼きます。

9. 取り出して卵黄を塗り、160度のオーブンで18分焼きます。

10. 月餅は焼いた後、包んで揚げるとさらにおいしくなります。

この方法の紹介を見て、シンプルで習得しやすいと思いましたか?忙しい生活の中で、カボチャ入りの月餅を作ると、空腹や疲労を和らげるだけでなく、健康を促進することもできます。