クランベリーミルクトーストの作り方

自宅で料理するのは複雑すぎると思う人もいるかもしれません。実は、簡単なレシピをいくつかマスターすれば、自宅でおいしくて栄養のある夕食を作ることは不可能ではありません。クランベリーミルクトーストは簡単に作れます。料理の才能がなくても、家族のためにおいしい料理を作ることができます。

1. 材料を用意し、重さを量ります。

2. クランベリーを除いて、最初に液体、次に固体の順番でパン焼き機に材料を注ぎます（イーストは最後に高グルテン小麦粉の上に置き、液体で濡れないようにします）。

3. パン焼き機の「自動生地こね」機能を起動します。

4～5分経つと、パン焼き機から生地をこね終わったことを知らせる音が鳴ります。こねた生地を取り出します。

5. 生地を手で数回こねて、より繊細な見た目にします。

6. 3等分します。

7. 生地の小片の 1 つを長い舌の形に丸め、クランベリーで覆います。

8. 端から端までロール状に巻き上げます。

9. もう一度こすって舌の形を作ります。

10. もう一度巻きます（クランベリーがしっかりくっつくように2回巻きます）。

11. 3つの小さなロールパンを、つなぎ目が下になるようにトースト型に入れて並べます。

12. オーブンに入れて「発酵」に設定し、80%になるまで発酵させます（夏の暑い時期は室温で発酵させることもできます）。

13. 発酵後、予熱したオーブンに入れて170度で40分焼きます。

14. オーブンから取り出したらすぐに型から外せます。見た目もきれいです。

15. カット効果は良好です！

16. ブラッシングは良いことです。

クランベリーミルクトーストは作り方が簡単なので、初心者花嫁でも作れます。家族の好みに合った料理を作るのはとてもやりがいがあります。