ココアロールトーストの作り方

便利さを求めてレストランによく行って、胃腸の問題や病気にかかってしまうのなら、それは無駄です。健康のために、家庭料理の作り方を学んで、自宅で作ったほうがいいでしょう。ココアロールトーストは作り方が簡単で、ほとんどの人がすぐに覚えられます。

1. バター、ココアパウダー、補助水以外の材料をパンバケットに一度に入れます。

2. 雪の結晶の形になるようにかき混ぜ、冷蔵庫で30分ほど冷やします。

3. こねるモードを開始し、バターを加えます。

4.生地全体によく練り込み、ハサミで切りながら混ぜます。

5. フィルムを放置した後の発酵。

6. 2 倍の大きさになったら、手で穴を開けても縮んだり崩れたりしてはいけません。

7. 使い切ったら、大きい部分と小さい部分の2つに分けます。 15分間リラックスしてください。

8. ココアパウダーと補助水を加えてペースト状にします。

9. 少量ずつ加え、次の材料を加える前によく混ぜます。

10. 完全に混ざるまでこねます。

11. 長方形に丸めて重ねます。

12. 巻いて2回目の巻きの型に入れます。

13. 90% まで膨らんだら、卵液を塗り、オーブンを 180 度に 35 分間予熱し、真ん中にアルミホイルをかぶせます。

ココアロールトーストを作ると達成感を感じる人も多く、また、家にお客さんが来たときにもこの料理を用意しておもてなしすることもできます。