バタークッキー

幸せに暮らすためには、まず健康な体が必要で、健康を維持するためには食生活に気を配る必要があります。日常生活では、1日3食を真剣に摂るべきです。バタークッキーは作り方も簡単で、まったく面倒ではありません。健康になりたいけれど面倒なことは嫌だという人にはぴったりです。

1. まずは家族写真です！必要な材料を計量して保管してください。バターはあらかじめ室温で柔らかくしておく必要があります。急いでいたので湯煎で温めました。

2. 粉砂糖をふるいにかけ、室温で柔らかくしたバターと泡立て器で混ぜます。バターが溶けて粉砂糖が吸収されたら、卵を加え、バターがふんわりと軽くなるまで混ぜ続けます。

3. 小麦粉とミルクパウダーをバターにふるい入れ、スクレーパーでよく混ぜます。粉っぽさがなくなるまで混ぜ続けます。この時、少しダマになっていますが、バターが入っているのでボウルにくっつきます。サラサラとした生地ではなく、ペースト状…？

4. スクレーパーを使って混ぜた麺をペースト状にします。絞り袋に入れて、絞り口金を選ぶだけ…

5. 天板に好きなだけ詰めました。この量は天板にちょうどいい量です。

6. オーブンを 180 度に予熱し、ベーキングトレイを中間層に置き、180 度で 8 分間、最後に 150 度で 10 分間焼きます。オーブンによって、クッキーのサイズ、時間、温度は自分で調整できます。これで準備完了です。！！

外食だと衛生面が心配なので、自分で作れば安心して食べられます。バタークッキーは簡単に作れてヘルシーなのも間違いなしです。