健康であっても病気であっても、食事は非常に重要だと言えます。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事療法にも使用できます。もやしチャーハンの作り方は非常に簡単で、体の調整や健康の促進にも役立ちます。 1. もやしをみじん切りにします。 2. 玉ねぎ、マッシュルーム、エシャロットをみじん切りにする。 3. ボウルに卵を割り入れてかき混ぜます。 4. ご飯を用意する(冷蔵保存した残りご飯の方が良い) 5. フライパンに油を熱し、卵を加えて切り分けて置いておきます。 6. フライパンに油を再度熱し、もやし、キノコ、玉ねぎを順番に加え、もやしが柔らかくなるまで炒め、塩を少々加えます(ほんの少しで十分塩味がつくので、後で味付けします)。 7. ご飯と卵を加えてよくかき混ぜ、適量のMSGを加え、みじん切りにしたネギを注ぎ入れてよくかき混ぜ、火を止めます。 8. 栄養たっぷりでおいしいもやしチャーハンの完成です。 蒸すことで美味しい料理が作れる自信がつきませんか?もやしチャーハンのレシピはとても簡単です。簡単な調理法を試してみれば、料理が好きになるでしょう。 |
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