黒キクラゲを使った白菜の作り方
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喧騒が終わった後に家に帰って美味しい食事を作るのは、とてもロマンチックで幸せなことです。たくさんの調味料を用意する必要はありません。玉ねぎ、生姜、ニンニクを用意するだけです。盛り付けるときに味付けとして酢を少し加えれば、黒キクラゲとキャベツの煮込み料理の完成です。 1. キャベツを洗って切り、きのこ、ネギを刻んで用意する 2. フライパンに少量の油を入れて熱し、みじん切りにしたネギを炒めます。 3. 白菜を加えて柔らかくなるまで炒める 4. 黒キクラゲを加えて均一に炒める 5. 塩、砂糖、酢を加えてよく混ぜ、少量の水と澱粉を加えてよく混ぜます。 外食を頻繁にすると、調味料を摂りすぎてしまい、健康に悪影響を及ぼします。キクラゲとキャベツの煮込みのレシピは簡単で、調味料はほとんど必要ありません。 |
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