ミミズに砂を転がさせる方法

砂に転がるミミズを作るコツは、味をつかむことです。料理酒、チキンエッセンス、醤油など、必要な調味料を準備することに注意し、味をつかむことに注意します。料理を出す直前に調味料を加えるのが最適です。個人の好みに応じて適切な量の調味料を加え、皿に盛り付けておいしい味をお楽しみください。

1. ナスを洗ってヘタを取り除き、半分に切ります。皮側に沿って、つながりを保ちながら斜めに切ります。

2. あらかじめ用意しておいたひき肉を注ぎ入れます。

3. 油を強火で熱し、油が7層になったら弱火にして、エビを両面揚げて柔らかくなり、火が通ったらフライパンから取り出します。この過程で、ナスは見た目が美しく、切れ目がないようにする必要があります。

4. ソースを作ります。フライパンに生姜と豆板醤を加え、香りが出るまで炒めます。

5. 鍋に醤油、砂糖、酢、水あめ（あらかじめ容器に入れておいたもの）を入れ、少量の水を加えて弱火でとろみがつくまで煮る。

6. ナスにソースをかけます。食べましょう！

外食を頻繁にすると、健康を害する恐れがあります。砂の中でミミズを転がす方法は簡単で、材料も非常に健康的です。