ひき肉と野菜のグラタンの作り方

中国人は昔から食べ物にこだわりがあります。どれだけよく食べるかは、その人の生活水準と関係があります。一日三食を軽視してはいけません。自分で料理するのは面倒で面倒だと感じる人もいるかもしれません。実は、ひき肉と野菜の焼き飯の作り方は簡単です。少し時間をかけるだけで完成します。ぜひ試してみてください。

1. 米とモッツァレラチーズ以外の材料を準備します（米はまだ炊いています）。

2. 野菜はすべて細かく切り、肉は細かく刻みます。

3. 鍋に適量の油を入れ、ひき肉を加えて香りが出るまで炒め、次に玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。クミンや黒コショウを適量加えると味がさらに良くなります。

4. インゲンを加えてしばらく炒めます。

5. 他の野菜も加えてしばらく炒めます。

6. ご飯を加えてよく混ぜ、塩と薄口醤油を少し加えて味を調えます。

7. 耐熱皿に注ぎます。

8. モッツァレラチーズをふりかけ、予熱したオーブンに入れ、200度で15分、表面が茶色になるまで焼きます。

9. 取り出して冷まし、緑の野菜を散らして飾ります。

外食が続くと健康に悪影響が出やすいので、自宅で調理する方が安心です。ひき肉と野菜の焼き飯は簡単に作れるので、ぜひ自分で作ってみて下さい。