水でエビを調理する方法

慌ただしい生活はゆっくりと人々に影響を与えています。効率の高い生活を追求するために、人々は食事のときでさえも、しばしば質を犠牲にしなければなりません。澄んだ水で茹でたエビ料理は調理が簡単で、急速に発展している都市でもシンプルさの美しさを楽しむことができます。

1.新鮮なエビを洗って取り除く

2. ネギ、生姜、料理酒を用意する

3. 鍋に水を沸かし、ネギと生姜のスライスを加える

4. 沸騰したお湯にエビを入れ、料理酒を注ぎ、エビの色が完全に変わるまで加熱し、さらに 1 分間加熱します。

5. ソース：酢、砂糖、うまみ醤油、みじん切りにしたニンニク、みじん切りにした生姜、ごま油を均等に混ぜます。赤ちゃん用には、みじん切りにしたニンニクとショウガを取り除きます。

簡単な家庭料理は、わずか12分で作れます。水煮エビは、覚えるのも作るのも簡単です。必要な材料を用意するだけで、おいしい料理を作ることができます。