野菜煮込みご飯の作り方（赤ちゃん編）

健康的な食事をしてこそ、私たちの体は真に健康になります。面倒を恐れて自炊をしたくないために、外食ばかりして健康を害してしまうのはもったいないです。野菜煮込みご飯（ベビーバージョン）の作り方は比較的簡単で、作るのも面倒ではありませんので、ご安心ください。

1. 玄米を30分ほど浸し、炊飯器の炊飯ボタンを押します。

2. チンゲン菜を洗い、葉と茎を別々に切ります。

3. 棒を細長く切ってから、粒状に切ります。赤ちゃんが噛みやすいように細く切ります。

4. 味を損なわないように、葉と生姜とニンニクを細かく刻みます。

5.フライパンを熱し、油を注ぐ

6. 煙が少し出始めたら、みじん切りにした生姜とニンニクを加え、香りが出るまで炒めます。焦げないように注意してください。

7. 野菜の茎を入れて1分ほど炒める

8. 葉を加えて数回炒める

9. 塩を加えます。単独で調理する場合は、塩をもう少し加えてもよいでしょう。

10. 均等に炒めてボウルに入れて保存する

11. ご飯がほぼ乾いたら、炒めた野菜を加えます。

12. ご飯の上に広げ、炊飯器の火を止めてブレーカーが落ちるまで煮ます。

13. 鍋を開けて米をひっくり返し、醤油を少し加えてよく混ぜ、調理ボタンを押してブレーカーが落ちるまで煮ます。

14. 冷ましてからお召し上がりください。

15. ゴマをふりかけると香りが増します

レストランで食べることには、長所と短所があります。長所と短所を比較検討した後、自宅で料理する方が良いでしょう。野菜煮込みご飯（ベビーバージョン）のレシピは簡単なので、料理が得意でなくても心配する必要はありません。