卵麺の作り方

仕事のプレッシャーは、自炊をしない言い訳にはなりません。結局のところ、外食は一時的な手段にすぎません。自分で家庭料理を作る方法を学ぶ方が実用的です。卵麺の作り方は実はとても簡単で、料理初心者でも習得するのは難しくありません。

1. 卵を溶き、料理酒、みじん切りにしたネギ、塩を加えてよく混ぜます。

2. フライパンに適量の油を入れ、70% まで熱し、卵を流し入れて焼きます。目玉焼きを盛り付けます。

3. トマトを細かく切る

4. 鍋に適量の油を入れ、70％まで熱し、みじん切りにしたネギを散らします。

5. 香りが出てきたらトマトを入れ、砂糖をふりかける

6. トマトジュースを炒め、沸騰したお湯を注ぎ、目玉焼きを注ぎ、塩とチキンエッセンスを加えて味付けし、火を止めます。

7. 別の鍋にお湯を入れて麺を茹でる

8. 水を沸騰させて麺を茹でます。

9. 5分間加熱し、火を止めて火から下ろし、揚げたトマトと卵と混ぜます。

卵麺の作り方は、とても簡単で、おいしく、健康的で、経済的です。あなたはそれに値するので、今すぐ行動を起こしてください。