ネギ入り黄金パンケーキの作り方

気に入ったレシピを見て、あなたもネギ風味の黄金パンケーキを作ってみませんか？これは健康的で美しく、決して脂っこくならない食べ物です。香りがよく、少し辛みがあり、非常に刺激的な感覚を与え、味覚を刺激します。フライパンで黄金色になるまで炒めます。

1.小麦粉を用意し、水を5〜60度程度に温め、塩を少し加えます。

2. 温かい塩水を使って生地をこねて少し柔らかく滑らかな生地にし、濡れた布かラップで覆い、20～30分間放置します。

3. ボウルにみじん切りにしたネギ、少量の塩、適量のコショウを入れ、大さじ1杯の油を熱して上に注ぎ、ネギとコショウの香りが出るまで炒めます。

4. 生地を薄い長方形に伸ばし、みじん切りにしたネギ油を均等に塗ります。

5. 短い辺を内側に折り、三つ折りにします。

6. 軽く長方形に伸ばし、みじん切りにしたネギ油を塗り、麺棒を定規代わりにして、両端を残してナイフで細長く切ります。

7. 切った生地を、切り口に沿って伸ばしながら巻き上げ、縫い目が下になるようにしてケーキ状に丸め、10分間放置します。

8. 生地を薄く丸く伸ばします。

9. フライパンを熱し、油を加えて揚げ始めます。

10. 片面を焼いたら裏返してもう片面を焼きます。必要に応じて油を追加してください。

11. ネギ風味の黄金色のパンケーキがフライパンから出てきました！

12. 玉ねぎの香りと黄金色の見た目、魅力的ですよね！

料理をする時間がないというのは、多くのオフィスワーカーが直面している問題です。簡単な料理を学べば、この問題は解決できます。ネギ風味の黄金パンケーキは、準備に12分しかかかりません。適量の醤油を加えて色を良くし、食べる前に味を整えてください。