ほうれん草のローズロールの作り方

誰もが家庭料理を食べるのが好きです。シンプルな食べ物は私たちに幸福感をもたらします。ほうれん草のバラのロールパンは、とても健康的で栄養価の高いレシピです。多くの人がこの料理が大好きです。作り方もとても簡単です。ジャガイモを用意する必要がありますが、芽のない新鮮なジャガイモである必要があります。その方が味が良くなります。

1.ほうれん草を洗い、水に1～2分ほどさらす（ほうれん草に含まれるシュウ酸はカルシウムの吸収に影響するので、さっと ...

2. ほうれん草のフードプロセッサーまたは豆乳メーカーを使用してジュースを作り、それを小麦粉に加えます。

3. イーストとほうれん草を小麦粉に加え、よく混ぜて生地を作る

4. ラップで覆い、暖かい場所に置いて発酵させます（急いでいる場合は、50度程度のお湯の入った鍋に入れて、1時間ほどで完成します）

5. 生地が膨らんでいる間に、ネギを洗ってみじん切りにし、塩、十三香辛料、ごま油を加えてマリネします。

6. 生地に小さな穴がたくさん開いたら完成です。

7. まな板に乾いた小麦粉を敷き、その上に発酵させた生地を置き、滑らかな生地になるまでこねます。

8. 生地を小分けし、5枚ずつ生地シート状に伸ばします。

9. 生地に植物油を塗り、エシャロットのピクルスを均等に広げます。

10. 1枚目の生地から巻き始めます。巻き終わったら、親指と人差し指で生地の真ん中をしっかりと押さえて折ります。

11. バラが2本出来上がりました。花びらを並べます。

12. すべてが終わったら、布で覆い、

13. 膨らんだら25分蒸します。火を止めた後、縮まないように2分待ってから取り出します。

家族と一緒に家で料理をすると、お互いの関係が深まります。ほうれん草のローズロールの作り方は簡単で、自宅で作るのに適しています。