ミルキーナツメ蒸しケーキの作り方

ミルク風味の紅棗蒸しケーキを作るときは、必要な材料を準備し、十分な調味料があることを確認する必要があります。玉ねぎ、生姜、ニンニク、コリアンダーを使用する必要があります。食べる前に醤油、酢、料理酒を加えると、風味が引き立ち、豊かになります。これがこの料理の豊かな風味の鍵です。食べた後、みじん切りにしたネギを皿に散らします。

1.小麦粉と砂糖を混ぜます。

2. 牛乳を温めてイースト菌を溶かします。牛乳を高温で加熱しすぎないでください。酵母が死んでしまいます。

3. 小麦粉、砂糖、イースト、牛乳を混ぜて生地を作ります。

4. 生地を覆い、暖かい場所に2〜4時間置きます。

5. 生地が2～3倍の大きさになるまで待ってから、もう一度こねて2つに分けます。最初のピースを容器に入れ、その上にデーツの層を置きます。次に、2 番目のピースをその上に置き、その上にさらにデーツの層を置きます。これで完了です。

6. 準備したデーツケーキを蒸す前に覆い、生地が発酵するように約 20 分間放置します。蒸し器に入れて強火で25分蒸します。火を止めた後、鍋の中で5分ほど煮込んだら取り出して使えます！

外食のメリットを完全に否定しているわけではありませんが、欠点もたくさんあります。ミルク風味の紅棗蒸しケーキの作り方はとても簡単で、比較的健康的です。