赤身肉入り揚げ豆腐

忙しい生活の中で、テイクアウトを注文し、本当に環境に優しく健康的な家庭料理を無視する人が増えています。赤身の肉と揚げ豆腐は、とてもおいしい家庭料理です。忙しい生活から少し時間を取って、ご褒美としておかずを作ってみましょう。人生に疲れ果てないでください。

1. 油揚げを洗って2つに切る

2. 赤身肉を洗って切り分け、醤油、塩、コーンスターチ、油で10分間マリネします。

3. ネギは洗って細切りにし、生姜は皮をむいて千切りにする

4. フライパンを熱し、油を入れ、生姜を加えて香りが出るまで炒め、肉を加えて火が通るまで炒めます。

5. 豆腐を油で数回炒める

6. 少量の水を加え、蓋をして1分ほど煮る

7. 玉ねぎ、醤油、塩を加えてよく混ぜます。

8. 完成品

自宅で料理をすると、家全体が寂しく感じなくなります。赤身肉と油揚げを炒める方法はとても簡単です。さっそく作って、おいしい味を楽しんでみましょう。