オーブンバージョン - 新疆焼き饅頭

健康な体は、私たちが人生を楽しむために必要な条件です。病気になると、気分は間違いなく影響を受けます。適度な食事は健康を維持するのに役立ちますが、これを無視してはいけません。オーブンバージョンの新疆焼き饅頭は簡単に作ることができ、この料理に使用されている材料は栄養が豊富です。

1. 生地をこねて水を加え、箸でかき混ぜます。水を一度に注がずに、少しずつ水を加え、生地の表面が滑らかになるまでこね、ボウルまたはラップで覆い、20分間発酵させます。

2. 具材を準備します。羊肉を小さな角切りにし、羊の脂肪を別に切り、玉ねぎをさいの目切りにし、さいの目切りにした肉と玉ねぎを混ぜ合わせ、塩、黒コショウを加え、卵を溶いてよく混ぜます。

3. 生地を細長く切り、餃子の皮よりも大きい円形に丸めます。餃子の皮の周りに水または卵液を少し塗ります。餃子の皮の真ん中に餡を入れ、キルトのように皮を折ります。

4. ベーキングトレイに少量の食用油を塗り、パンをベーキングトレイに置き、パンの表面に卵液を塗り、オーブンを 5 分間予熱します。私は Galanz オーブンを使用し、ベーキングトレイをオーブンの中央に置き、ベーキングボタンを選択して、時間を 20 分に設定してからオーブンから取り出します。

5. 焼いたパンは本当に美味しいです。

オーブンバージョン - 新疆の焼き饅頭は作り方が簡単で、使用する材料は私たちの生活で非常に普通で一般的なものですが、味はかなり良いです。